קציצות

מצרכים

חצי קילו בקר טחון ללא שומן

בצל קצוץ דק

שתי שיני שום כתושות

מלח, פלפל

ביצה

שתי כפות פירורי לחם

מעט קינמון

אופן ההכנה

מערבבים היטב את כל החומרים, מניחים להתגבשות, יוצרים קציצות ומבשלים ברוטב או מטגנים

אפשרות לגיוון: אם הקציצות מיועדות לבישול, ניתן להוסיף להן ירקות נוספים מגורדים: גזר, קישוא, תפוח אדמה

האתר בהקמה... תתחילו לבשל, בקרוב נגיע לעוגות