מרק בשר

אופן ההכנה

מטגנים את הבצל, בינתיים חותכים את הירקות והבשר לקוביות

מוסיפים את הבשר, מטגנים מעט מוסיפים את הירקות, מטגנים הכל ביחד

מוסיפים שני ליטר מים ותבלינים, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש

מבשלים על אש נמוכה כשעתיים

מצרכים

שני בצלים קצוצים

בשר בקר חתוך לקוביות לא גדולות

גזרים

תפוחי אדמה

דלורית

סלרי

קישואים

בטטה

חופן פטרוזיליה קצוצה

רסק עגבניות

טבסקו

פפריקה, מלח ופלפל

האתר בהקמה... תתחילו לבשל, בקרוב נגיע לעוגות