top of page
האתר בהקמה... תתחילו לבשל, בקרוב נגיע לעוגות
מתכונים חובקי עולם
המטבח של טובה
מג'דרה
מצרכים
בצל קצוץ לקוביות
כוס אורז שטופה
כוס עדשים שרויות ומבושלות למחצה
שתי שיני שום גדולות
מלח, פלפל
כפית גדושה כמון
כוס וחצי מים רותחים
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל, מוסיפים אורז, עדשים, מים ותבלינים. עוטפים את המכסה במגבת, מכסים בו את הסיר. מסיאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה. אם רוצים ואוהבים, ניתן להגיש בתוספת של בצל מטוגן קריספי
bottom of page