top of page

חיתוכיות לימון

מצרכים 

בסיס

מאה עשרים וחמישה גרם חמאה

שליש כוס סוכר

קורט מלח

כוס קמח

 

מלית

ארבע ביצים שלמות

כוס סוכר

רבע כוס מיץ לימון

קליפה מגורדת מלימון גדול

שליש כוס קמח

חצי כפית אבקת אפיה

 

 

 

אופן ההכנה

לשים את חומרי הבסיס לבצק, מניחים נייר אפיה על תבנית מלבנית לא גדולה, משטחים את הבצק, אופים כעשרים דקות ב160 מעלות

בינתיים מערבבים את כל חומרי המלית, יוצקים על הבסיס האפוי, מקררים היטב

חותכים לריבועים ומגישים בתוך מנג'טים

 

 

 

bottom of page