top of page
חיתוכיות לימון
מצרכים
בסיס
מאה עשרים וחמישה גרם חמאה
שליש כוס סוכר
קורט מלח
כוס קמח
מלית
ארבע ביצים שלמות
כוס סוכר
רבע כוס מיץ לימון
קליפה מגורדת מלימון גדול
שליש כוס קמח
חצי כפית אבקת אפיה
אופן ההכנה
לשים את חומרי הבסיס לבצק, מניחים נייר אפיה על תבנית מלבנית לא גדולה, משטחים את הבצק, אופים כעשרים דקות ב160 מעלות
בינתיים מערבבים את כל חומרי המלית, יוצקים על הבסיס האפוי, מקררים היטב
חותכים לריבועים ומגישים בתוך מנג'טים
bottom of page