top of page

כרוב מאודה עם אורז

מצרכים 

שני בצלים קצוצים

שתי עגבניות חתוכות לקוביות

קופסת רסק עגבניות קטנה

כרוב שלם חתוך לרצועות דקות

מלח, פלפל

המון מיץ לימון - מלימון או שניים, כמה שאוהבים

כף שמיר קצוץ, אפשר גם מיובש

כוס מים

חצי כוס אורז

 

 

 

 

אופן ההכנה

מטגנים בצלים, מוסיפים עגבניות ולאחר כמה דקות, מוסיפים את הכרוב, הרסק , המים והתבלינים. מביאים לרתיחה, מבשלים מעט ומוסיפים את האורז. מבשלים עד שהכרוב רך והאורז מבושל, כעשרים דקות

אפשר להוסיף חופן צימוקי אוכמניות

 

 

 

bottom of page