top of page

קדירת עוף ואורז

מצרכים 

תפוחי אדמה

גזר

שתי כוסות אורז שטוף

ארבע כוסות מים רותחים

עוף

מלח, פלפל, פפריקה

אבקת מרק

אפשרי- דבש

 

 

 

אופן ההכנה

מניחים בקדרה לפי הסדר

, שכבת פרוסות תפוחי אדמה, שכבת זגר, אורז מתובל איך שאוהבים, מים רותחים ומעל עוף מרוח בשמן זית .

 

אופים מכוסה ב160 מעלות כשעה וחצי 

רבע שעה לפני הסוף מורחים את העוף בדבש, להעמקת הצבע

 

 

bottom of page