top of page
מרק עגבניות

מצרכים
בצל גדול קצוץ
שתי שיני שום
פחית גדולה של עגבניות מרוסקות
פחית מלאה במים
חופן פטרוזיליה קצוצה
רבע כוס אורז
פפריקה, מלח ופלפל
אבקת מרק
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל, כשנהיה שקוף מוסיפים את השום, מטגנים מעט מוסיפים עגבניות תיבול, ומים
מביאים לרתיחה, מוסיפים את האורז, מנמיכים את האש
מבשלים על אש נמוכה כרבע שעה
מוסיפים פטרוזיליה ומתקנים טעמים
bottom of page