top of page

מרק עגבניות

מצרכים 

 

בצל גדול קצוץ

שתי שיני שום

פחית גדולה של עגבניות מרוסקות

פחית מלאה במים

חופן פטרוזיליה קצוצה

רבע כוס אורז

פפריקה, מלח ופלפל

אבקת מרק

 

 

 

אופן ההכנה

מטגנים את הבצל, כשנהיה שקוף מוסיפים את השום, מטגנים מעט מוסיפים עגבניות תיבול, ומים

מביאים לרתיחה, מוסיפים את האורז, מנמיכים את האש

מבשלים על אש נמוכה כרבע שעה

מוסיפים פטרוזיליה ומתקנים טעמים

 

 

 

 

bottom of page